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Avenida Eiffel, 819 - Aquarela das Artes Bairro Planejado,
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556692814165O Kaua’i Restaurante do Aquarela dos Poemas Condomínio Fechado será oficialmente inaugurado neste sábado, 6 de julho.
O restaurante exclusivo para condôminos e seus convidados integra a rede exclusiva da JMD Hamoa Urbanismo - especializada na gastronomia dos condomínios fechados assinados pela marca - e iniciará o atendimento no sábado de inauguração a partir das 19 horas, com a presença do cantor Renan Moratto como atração musical da noite especial.
A quinta unidade do Kaua’i Restaurante contará com cardápio elaborado especialmente para o Aquarela dos Poemas, brinquedoteca e playground para os pequenos, sala de jogos e um extenso deck externo sob o coqueiral que emoldura a fachada.
Conforme o gestor geral da rede Kaua’i Restaurante, Jomar Caetano, o menu contempla desde pizzaria, hamburgueria, petiscaria e espetaria a cartas de vinhos, cachaças e drinks preparados por especialistas na área.
Inclusive, o condomínio será homenageado com a criação de um drink autoral, o Poemas Pub.
Seu criador, o bartender Arthur Porto, explicou que o "Poemas Pub" oferecerá uma experiência sensorial rica e memorável. “É um drink único com base de gin, tangerinas e cerejas, adoçado com calda de cereja e xarope de açúcar artesanal. O manjericão fresco adiciona um toque herbáceo, enquanto a espuma de gengibre oferece textura cremosa e um leve toque picante. Sua cor laranja vibrante promete uma experiência de coquetel inovadora e cheia de personalidade”, descreveu Porto.
Ele disse ainda que a bebida é inspirada pelo ambiente esportivo do condomínio e foi criada para ser refrescante e intensa, com sabores marcantes. A cor laranja foi escolhida para garantir um visual atraente e chamativo.
Sobre o cardápio, Caetano explicou que a linha de petiscos conta com 14 variações, incluindo oito novos aperitivos. “Teremos ainda seis opções de acompanhamento, das quais três poderão ser escolhidas para complementar a escolha”, disse o gestor, acrescentando que a linha de espetos conta com variações de carne, frango e queijo coalho.
O menu à la carte do Kaua’i Poemas contempla opções de pratos nas categorias: entradas, risotos, massas, carnes, peixes, kids e sobremesas.
As pizzas com a receita Kaua’i, conhecidas por sua massa fininha e crocante feita na casa, molho preparado com tomates frescos e ingredientes criteriosamente selecionados, estarão presentes nas versões doce e salgada.
Assim como as demais unidades da rede, a arquitetura do Kaua’i Poemas encanta em cada detalhe. Como se não bastasse a exclusividade de um restaurante a poucos passos de casa, ele ainda é extremamente sofisticado e com estrutura adequada para a família, atendendo a todas as idades.
O voucher recebido no dia da inauguração do Aquarela dos Poemas Condomínio Fechado, no valor de R$ 200, poderá ser utilizado no Kaua’i Poemas em até 45 dias após a abertura do restaurante do condomínio, ou seja, até 20 de agosto.
Área construída de 857,20 m². R$ 2,7 milhões aproximados na compra de móveis, equipamentos e utensílios de cozinha e playground, sendo R$ 1,7 milhão somente em equipamentos para as instalações da cozinha. Quase 40 ambientes, em um terreno de 32.278,47 m².
Esses números detalham um pouco do que é o Kaua'i Restaurante do Aquarela dos Poemas, que atenderá com perfil gastronômico único, mantendo a qualidade final já conhecida nos restaurantes da marca em operação.
Os ambientes do Kaua’i Poemas listam apoio de bar, área externa do deck, bar das cervejeiras, caixa, câmara de frios, câmara de proteínas, áreas de circulação, cozinha, depósito seco, espaço kids, fraldário, espaço para lavagem de louças, praça dos garçons, refeitório, salão e banheiros masculino, feminino e para PCD, dentre outros.
A rede Kaua'i está presente no Mondrian Residencial, Carpe Diem Resort Residencial e Alameda das Cores Residencial, em Sinop (MT), e no Hamoa Resort Residencial, em Alta Floresta (MT).
Está em construção também no Hamoa Resort Residencial, em Rio Verde (GO) e em Jataí (GO). Em fase de lançamento em Uberlândia (MG) e Sorriso (MT).
Sinop receberá mais três novas unidades: Portal da Mata Residencial e Aquarela da Mata Condomínio Fechado. O Hamoa Sinop também terá uma unidade do Kaua’i Restaurante.