Capacitação Kaua’i e Fastech In Company conclui primeira turma

Curso levou teoria e prática da estrutura dos restaurantes Kaua’i para pessoas com afinidades na área da gastronomia

Capacitação Kaua’i e Fastech In Company conclui primeira turma

Curso levou teoria e prática da estrutura dos restaurantes Kaua’i para pessoas com afinidades na área da gastronomia

De 22 a 25 de agosto, das 09h às 11h, aconteceu a primeira edição da Capacitação Kaua’i e Fastech In Company, no Restaurante Kaua’i do Carpe Diem Resort Residencial, em Sinop.

30 candidatos se inscreveram e sete foram selecionados pela Faculdade Fastech para participar da formação que teve objetivo de apresentar as práticas gastronômicas e rotinas corporativas da rede Kaua’i de restaurantes, estruturados nos condomínios fechados empreendidos pela JMD Urbanismo, de Sinop.

Com o objetivo de treinar e recrutar colaboradores para as unidades de Sinop, os participantes tiveram a oportunidade de aprender com os profissionais da rede. A gestora de Ações Sociais da JMD Urbanismo, Samira Scarabotto, destacou a importância da iniciativa e agradeceu a equipe do Kaua'i pelo comprometimento e excelência no desenvolvimento do projeto.

Durante o treinamento, os participantes tiveram aulas de preparação de pratos e rotinas administrativas da empresa. No encerramento, houve a entrega de certificados e a apresentação dos pratos desenvolvidos pelos alunos. Samira ressaltou que a intenção do projeto é oferecer oportunidades de qualificação profissional e geração de emprego e renda no ramo gastronômico.

A parceria com a Faculdade Fastech foi essencial para o sucesso do projeto. Através do recrutamento da instituição, mais de 30 inscritos foram selecionados e a Fastech também foi responsável pelas inscrições e certificação da qualidade de ensino. Samira destacou a importância da empresa, que possui outros programas voltados para a qualificação profissional e realiza diversos projetos sociais para beneficiar a comunidade.

Para a gestora do Kaua'i Restaurante, Ana Claudia Haupenthal, a parceria com a Fastech proporcionou uma experiência enriquecedora. Além da prospecção de pessoas, todo o processo de formação foi didático e prático.

Lauren Menegon de Oliveira, diretora geral da Faculdade Fastech, comentou que a parceria entre Fastech e JMD Urbanismo surgiu do propósito de ofertar acesso à educação de qualidade à comunidade pela demanda da JMD em contratar profissionais qualificados para a rede Kaua’i.

Ela disse que a Fastech tem o projeto de realizar cursos direcionados às demandas das empresas e, através da conexão entre as duas empresas, nasceu o Kaua'i Fastech In Company. “Fizemos reuniões de alinhamento para entender quais as necessidades e oportunidades e, logo após, iniciamos a seleção de perfis de pessoas que tivessem interesse em participar do grupo”, explicou a diretora.

“É esse nosso propósito enquanto instituição. Nos aliamos a empresas que tenham o mesmo propósito para, de alguma forma, trabalhar em ações que transformem a vida das pessoas”, disse, ao complementar: “nossas expectativas foram alcançadas com a finalização desta primeira turma, visto que a ideia sempre foi trabalhar um grupo seleto de maneira que as escolhas fossem bastante assertivas em relação às pessoas que depois iriam compor a equipe”.

Essa iniciativa, além de auxiliar na qualificação de mão de obra na cidade de Sinop, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. A parceria entre Kaua'i e Fastech mostra o comprometimento das empresas em oferecer ensino de qualidade e contribuir para o desenvolvimento da comunidade.

REDE KAUA’I

O Kaua’i Restaurante é a rede exclusiva de gastronomia para os empreendimentos da JMD Urbanismo, empreendedora de loteamentos e condomínios fechados nos conceitos resort e premium e bairros planejados abertos, com sede em Sinop (MT).

Atualmente, está presente em Sinop, no Alameda das Cores Residencial e no Carpe Diem Resort Residencial. Em Alta Floresta, está em funcionamento no Hamoa Resort Residencial.

Quatro novas unidades estão em construção. Uma no Aquarela dos Poemas Condomínio Fechado, em Sinop e, a segunda, no Hamoa Resort Residencial, em Rio Verde (GO). Ambos os empreendimentos estão em fase de obras.

As outras duas unidades também estão em obras: Portal da Mata Residencial e Mondrian Residencial.

O Kaua’i Restaurante também estará presente nos empreendimentos a serem lançados pela JMD em Jataí (GO), Sorriso (MT) e Uberlândia (MG). A cidade sede da urbanizadora terá mais uma unidade do Kaua’i no Hamoa Sinop, condomínio fechado com previsão de lançamento para 2024.

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